Los platos tradicionales de la isla

 - Hippocampus Hotel
Pequeñas empanadas con ereplanos: Eperlanos fritos con cebolla y harina.

Pescado saboro: Pequeños pescados fritos con vinagre y ajo.

Caramelo: Miel guisado con almendras tostadas. Comido en bodas y bautizos.

Meletinia: Pequeñas empanadas de pasta hecha a mano rellenas de queso. Es tradición antes de Pascua para reunir una gran cantidad de mujeres en una casa donde se prepara, riza y esculpe, algo que se considera verdadero arte. Es sobre todo una dulce para el Pascua, pero si tienes suerte, los puedes encontrar en las panaderías.
ESPA